Native du Perche, Marie Barbaz a crée sa brasserie à Coudreceau (Arcisses) en 2019, elle nous raconte comment elle en est arrivé à brasser plus de 400 litres de bières bio par semaine.

Son objectif: Une bière pur malt bio 100% Perche.

Elle travaille sur le projet d’une houblonnière et d’une malterie 100% Perche toujours.

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Crédits :

Musique : Romulus

Jingle : Lio Vargas

Visuels : Kell Katane

Réseaux sociaux : Stéphanie Nowaczyk